приготовление суши

Сальса из ананаса и папайиИнгредиенты:1 спелый ананас,половина большой папайи или 1 маленькая,1 луковица, 3 веточки кориандра (я заменила пучком петрушки),1 острый перчик, без семян,сок половины лайма (или лимона),3 зубчика чеснока,соль.Приготовление:1. Нарезаем помидоры кубиками.2. Очищаем ананас, вырезаем сердцевину, нарезаем небольшими кубиками. Отправляем к помидорам.3. Очищаем папайю от кожуры и семян, нарезаем кубиками.4. Мелко нарезаем лук, чеснок и петрушку.5. Отправляем в миску, поливаем соком лайма, добавляем соль. В рецепте указано 2 ч. л. соли, но я бы добавила одну. И ещё можно добавить мелко нарезанные листики базилика, тоже будет очень хорошо. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты.

У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Ксенией и присланные нашими дорогими посетителями.Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!

Помидоры, фаршированные курицей.
Ингредиенты:
помидоры
грудинка (куриная)
майонез
сыр
специи
Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку,обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.